Bolinho de banana com chocolate

 Mais um bolinho para a coleção! É que eu estava com uma banana já quase passando aqui na cozinha e resolvi usá-la, mas não queria fazer outro bolo de banana simples. Achei na internet essa receita de bolinho de banana com chocolate e resolvi testar. Gente, o negócio fica bom! E a massa fica toda aeradinha, molinha, úmida... Huummmm! Uma delícia!!! Delícia mesmo!

 De novo, vamos todos sair da dieta e encher a cara de bolinhos de banana! Vale a pena! Vamos lá!!!

 Ingredientes:

- 1 xícara de açúcar granulado

- 1 xícara de farinha de trigo

- 1/3 xícara de chocolate em pó

- 3/4 de colher de chá de fermento

- 3/4 de colher de chá de bicarbonato de sódio

- 1/4 de colher de chá de sal

- 1 ovo

- 1 banana amassada

- 1/2 xícara de água quente

- 1/4 xícara de leite

- 1/4 xícara de óleo

Preparo:

- como sempre, antes de mais nada, acenda o forno em 180*C e prepare as forminhas. Dessa vez resolvi testar as minhas forminhas de silicone.

- em um recipiente, misture todos os ingredientes secos: açúcar, farinha, chocolate, fermento, bicarbonato e sal.

- em outro, misture o restante dos ingredientes: ovo, banana, água, leite e óleo. Misture bem até ficar tudo bem homogêneo.

- incorpore os ingredientes "líquidos" (2o recipiente) nos ingredientes secos. 

 - misture bem, até que a massa fique bem lisinha e homogênea. É importante avisar que a massa fica beeeeeeem líquida (tanto que achei que tinha algo errado!).

- agora é só despejar a massa nas forminhas e levar ao forno.

 Os meus bolinhos ficaram uns 35 minutos assando. Faça o teste do palito antes de tirar do forno: se o palito sair sujo, deixe assar mais um pouco!

 Só pra fazer uma gracinha, coloquei doce de leite por cima deles... Deu um toque "mais delícia" ainda! Em um eu fiz bonitinho:

 No resto, eu só passei o doce de leite com a ajuda de uma colher mesmo... E a preguiça, né?!

 Super aprovado!