Bolo de Nescau

 O bolo é de Nescau, mas na verdade eu o apelidei de "bolo da depressão"! Na sexta-feira as visitas foram embora e eu fiquei aqui sozinha em casa, de novo... Sabe quando bate aquele bode? Mas aquele bode mesmo? Pois então! Era assim que eu estava na sexta! Chorando de saudade da família que está no Brasil, triste por falar tchau para a família que foi embora, estava chovendo, nublado, frio... Gente, o dia do bode total!!!! Por isso resolvi fazer um belo bolo de chocolate, daqueles bem docinho mesmo, usando o Nescau que o pessoal trouxe do Brasil. Se eu tivesse filmado a minha situação na sexta, seria um tanto quando engraçado revê-la hoje, porque só de lembrar eu dou risada: de pijama amarrotado, chorando que nem boba, enfiada no sofá e afogada no bolo de chocolate... Bom, é a vida! Agora a depressão já passou e estou de volta ao normal!

 Bom, vamos à receita, né?! Vamos lá!!!

Ingredientes:

- 3 ovos

- 1 e ½ xícara de açúcar

- 1 xícara de Nescau

- 1/2 xícara de óleo

- 1 colher de sopa de fermento

- 1 pitada de sal

- 1 xícara de água quente

Preparo:

Bem difícil! Bata todos os ingredientes juntos! Pode ser na mão ou na batedeira!

 Aí é só colocar em uma forma untada, levar ao forno pré aquecido em 180*C e tirar quando estiver assado - o meu demorou uns 40 minutos e eu usei uma forma redonda pequena de fundo removível.

 Depois eu só fiz uma caldinha rápida e joguei por cima do bolo. Nem fiz com medidas: coloquei um pouco de leite com muito Nescau e levei ao fogo!

  Infelizmente o bode estava tamanho que nem lembrei de tirar foto do resultado final... Só depois que mais da metade do bolo tinha ido embora que eu lmbrei...

 Bolinho super rápido e eficiente! Nada melhor que muito chocolate na hora do bode!

Voltei - com cacarecos!

 Voltei! Depois de duas semanas longe do blog, estou de volta! Foram duas semanas de muito passeio e curtindo muito com a minha "nova" família... É nova mesmo, porque casamos e mudamos de país tão rápido que tivemos poucas chances de juntar todo mundo. Foi muito bom tê-los aqui conosco... Hoje eles foram embora e já entrei na fase "depressão pós-despedida". É tão gostoso ter gente aqui em casa que quando as pessoas vão embora eu fico de bode, querendo voltar pro Brasil o mais rápido possível!!

 Bom, vamos parar de lenga-lenga, né?! Nesses dias de passeio, acabei comprando umas coisinhas para a casa. Nada de mais, mas vou compartilhar...

 Eu não resisto aos cacarecos de cozinha! Não me importa se é útil ou inútil, se é novo e interessante, eu compro! Dia desses estava fazendo compras na Target e me deparei com uma promoção de utensílios de cozinha e não resisti... Peguei correndo o "banana slicer". Todo mundo achou a coisa mais inútil da vida, mas mesmo assim eu trouxe pra casa pela bagatela de U$2.99 (uns R$7,00).

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 Essa foto aí em cima não é do meu picador, tive que roubar da internet. O motivo foi que, quando cheguei em casa, meu sogro resolveu comer a banana de todos os dias e testou o picador. Sabe aquele artigo que você não precisa, mas faz toda a diferença? Pois então, é ele! No final das contas todo mundo queria um picador pra levar pra casa mas não encontramos em nenhuma loja! E eu acabei dando o meu pro sogro!

 Depois acabei encontrando um picador na TJMaxx. Achei que seria tão bom quanto o primeiro picador de banana e acabei trazendo pra casa...

 Só que esse picador não é bom pra banana não... Serve mais para legumes. Mas também saiu por um preço bom: U$5.99!

 Acabei comprando um "puxador" de forma por U$1.99. Não resisti porque é muito bonitinho... E útil!!! Bom, eu pelo menos acho!

 Comprei forminhas de bolinho de silicone! São as coisas mais lindinhas e eu não vejo a hora de usar! Acabei comprando 2 unidades com 12 unidades cada.

 Agora vem o meu presentinho. Eu tinha visto um conjuntinho de xícaras de café na Pier1 que me deixou apaixonada, mas o preço não estava do meu gosto (eu gosto da pechincha!!!), então acabei resistindo a tentação! Era esse aqui:

  Aí fomos dar uma voltinha pela Ross (que já falei aqui no blog) e achei essa aqui:

  Super parecida e por mais da metade do preço! Só U$8.99!!! Ia trazer pra casa, mas minha sogra quis me dar de presente. Não é uma fofura?

 Bom, foi isso!

 Como estou no momento deprê, resolvi fazer um belo bolo de chocolate! De Nescau mesmo!!! Daqui a pouco a receita aparece aqui!

Mais uma pausinha

 O blog vai ter mais um momento de pausa, mas sempre que possível vou tentar colocar alguma coisinhas nova aqui essa semana.

 Estamos em Orlando! A outra parte da família está por aqui... Talvez eu compartilhe algumas dicas do que achar interessante por aqui, que tal? Porque acho que cozinhar vai ser difícil... Não sei se vai dar tempo!
 Mas eu volto! Não me abandonem!

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