sexta-feira, 29 de junho de 2012

Tabela de Medidas

 Resolvi colocar aqui um resuminho das medidas utilizadas normalmente quando você cozinha. Eu era tão perdida e sem noção, que não entendia qual a diferença de colher de chá e colher de café, de copo e xícara e assim vai. Aqui nos EUA então fiquei mais perdida ainda porque eles não usam o mesmo sistema de medidas que a gente: aqui é tudo em libras, ounces... 

Pesos e Medidas

1 colher de sopa = 15 mL
1 colher de sobremesa = 10 mL
1 colher de chá =  5 ml
1 colher de café = 2,5 mL
Portanto:
1 colher de sopa =  1½ colher de sobremesa = 3 colheres de chá = 6 colheres de café
1 colher de sobremesa = 2 colheres de chá = 4 colheres de café
1 colher de chá = 2 colheres de café

1 xícara de chá = 240 mL
1 copo americano = 250 mL  (portanto 1.000 mL = 4 copos americanos)

 Fiz esse resumo baseado na famosa pesquisa no google, de acordo com a maioria dos sites pesquisados.  
 Como eu já disse no post passado, utilizar aqueles utensílios de medida ajudam muito! 
Jarro de vidro para medir líquidos
Para medir "colheres"
Para medir "xícaras"
Fotos: divulgação

 Assim tudo fica mais fácil! Eu não preciso mais ficar horas tentando descobrir se a colher que está na gaveta é de sopa ou sobremesa porque ela é mais gordinha e menos funda que o normal... Não preciso mais ficar pensando em quanto de farinha colocar na xícara mega especial que ganhei da amiga, que tem um tamanho todo diferenciado! 

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